Doortjes Blog
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier
    Knop

Weekmenu; Geroosterde groenten en tapas!

De herfstvakantie is voorbij en na zo'n weekje gaan we weer terug naar het ritme en het plannen. Deze week dus ook weer een nieuw weekmenu, juist omdat ik ons weekmenu iedere week met jullie deel, kwam ik erachter dat we veel dezelfde dingen eten. Daarom heb ik mijn recepten map weer eens uit het stof gehaald en gaan we de komende tijd weer eens wat vergeten recepten koken... we beginnen deze week;

Maandag; Restjes

Nee, dit is geen nieuw recept, haha! Ik had nog geen boodschappen gedaan en de vriezer lag vol, dus we aten andijvie stamppot, taco's en wat hartige taartjes van bladerdeeg en groenten dat er nog lag, alles weer zo goed als op. 

Dinsdag; Quiche 

Ik maakte weer eens een quiche. Het is altijd even werk, maar ik kon het van tevoren bereiden en Dustin was lekker vrij, dus dat ging makkelijk. Deze keer een quiche met oa ui en spekjes. 

Woensdag; Pompoensoep

Mijn voorraadje pompoenen waren op en toen kwam ik erachter dat ze vorige week weer in de aanbieding waren. Ik kocht er dus meteen weer 3 voor € 3,- Dan kunnen we de komende tijd weer lekker pompoensoep en pompoen uit de oven eten. (ik maak het dan vaak met kaneel, erg lekker!) Gisteren hadden de meiden zwemles, dus kwam de pompoensoep weer eens op tafel. 


Donderdag; Pasta met gegrilde groenten uit de oven en geitenkaas

Vanavond maak ik een gerecht wat we alweer lang niet hebben gegeten. Ik maak een ovenschaal vol met gegrilde groenten, als het bijna klaar is laat ik er wat geitenkaas overheen smelten. We eten er lekker pasta bij met een scheutje olijfolie. De groenten husselen we erdoorheen en we hebben een lekkere maaltijd. 

Vrijdag; Aardappels met hamburgers, ui en bonen

Ik maak deze keer schijfjes aardappels uit de oven, met paprikapoeder. Daarbij eten we sperziebonen en ik bak hamburgers met lekker veel gebakken ui, heerlijk! 

Zaterdag; Tapas

We zijn zaterdag allemaal thuis, dus ik wil die dagen de komende tijd aanpakken om lekker gezellig te tafelen. Ik vertelde in het weekoverzicht al dat Dustin de komende tijd mega druk is op zijn werk en dus ook veel extra werkt. Dan is het altijd fijn om het extra gezellig te maken als we allemaal thuis zijn. Ik maak een lekkere tafel vol tapas. Met crostini's, patatas bravas, kaasjes, olijven en vleeswaren. Een lekker stokbroodje en wijntje erbij maakt het af, genieten!

Zondag; Nasi

Ik maak weer eens een lekkere pan vol nasi. Lekker met komkommer, gebakken uitjes, kroepoek en een gebakken ei. 
Onze week: Poffertjes, naar de kapper, lekker eten en naar het strand
door Doortje 1 juli 2025
Een nieuw weekoverzicht, kijk je mee?!
Zo organiseer je een low budget BBQ
door Doortje 30 juni 2025
Wij barbecuen het hele jaar door... maar is dit nou een dure maaltijd of valt het wel mee? Zo hou je je bbq low budget!
Recept: Frambozen smoothie
door Doortje 28 juni 2025
Vandaag delen we het makkelijke recept voor deze heerlijke frambozen smoothie
Grote porties koken; Deze gerechten kun je gemakkelijk invriezen
door Doortje 26 juni 2025
Grote porties koken kan heel handig zijn... Wij vertellen je graag welke gerecht je in meerdere porties kunt koken.
Onze week: Onze trouwdag, koffie en genieten van onze tuin!
door Doortje 24 juni 2025
Een nieuw weekoverzicht, kijk je mee?!
Waarom wij kozen voor wandtegels tot aan het plafond
door Doortje 23 juni 2025
Je badkamer aanpakken? In dit nieuwe artikel geven wij tips over de wandtegels (gesponsord artikel)
Recept: Oreo slagroom ijs
door Doortje 21 juni 2025
Vandaag delen wij het recept voor super makkelijk en lekker Oreo slagroom ijs!
Zo zorg je ervoor dat je portemonnee niet onnodig leegloopt
door Doortje 19 juni 2025
Vandaag vertellen wij je hoe je portemonnee niet onnodig leegloopt (Gesponsord artikel)
Weekmenu: Noedelsoep, de BBQ gaat aan en Griekse salade
door Doortje 19 juni 2025
Vandaag deel ik ons weekmenu met je! Het wordt een tropisch warm weekend.. dus wat eten we dan?
Onze week: 2e Pinksterdag, de meiden koken, cashback en vaderdag
door Doortje 17 juni 2025
Een nieuw weekoverzicht, kijk je mee?!
Show More