Vandaag delen wij weer het recept voor een lekker drankje! Heerlijk als het buiten herfstig is en je lekker binnen zit met een boek. Deze stroopwafel koffie met karamel is heerlijk, lekker zoet en echt genieten. Vandaag vertellen wij je graag hoe je hem maakt!

Dit heb je nodig voor 1 stroopwafel koffie:

- 2-3 mini stroopwafels (en extra om erbij te decoreren naar smaak)

- 40 ml. karamel saus

- 125 ml. melk

- 1 espresso

- slagroom naar smaak

Zo maak je de stroopwafel koffie:

- Snijd de 2-3 mini stroopwafels in stukjes, dit gebruiken we later om te decoreren

- Gebruik een mooi hoog glas en schenk daar 20 ml. karamel saus in

- Schuim 125 ml. melk op in de melkopschuimer

- Zet 1 espresso in het hoge glas met karamel en voeg daarna de opgeschuimde melk toe

- Maak de stroopwafel koffie af met slagroom naar smaak, de stroopwafel stukjes en eventueel nog 20 ml. karamel saus

- Serveer er mini stroopwafels bij

En genieten maar! Ook heerlijk om als koffie specialiteit te maken als je visite krijgt of na een uitgebreid diner als dessert.

In de onderstaande video kun je zien hoe wij de stroopwafel koffie maken: Geniet ervan!