S'mores. Wie is er niet gek op? Als de bbq hier aan staat, dan komen de marshmallows bijna altijd ook wel tevoorschijn. Omdat het nu eenmaal niet altijd bbq weer is, maakte ik eerder al een versie van s'mores uit de oven. Super lekker en mega populair, want de video is inmiddels al ruim 12.000 keer bekeken. Vandaag heb ik een recept voor je dat nog makkelijk is... we maken s'mores chocolaatjes. Je hebt ze zo gemaakt, je moet daarna alleen even geduld hebben als ze in de koelkast staan. De schaal was hier weer zo leeg, altijd een goede graadmeter of een recept wel echt in de smaak valt! Ik vertel je graag hoe je deze chocolaatjes maakt;
Dit heb je nodig voor 16 s'mores chocolaatjes;
- 250 gram melkchocolade
- 100 gram biscuitjes
- 80 gram mini marshmallows (heb je de grotere versie? Met een schaar knip je ze gemakkelijk kleiner)
Zo maak je de s'mores chocolaatjes;
- Breek de chocolade in stukjes en smelt. Dit kan gemakkelijk in de magnetron door iedere 15 seconden even te roeren, totdat alles gesmolten is.
- Breek de biscuitjes in kleine stukjes en doe in een kom, voeg de mini marshmallows toe.
- Voeg de gesmolten chocolade toe en roer goed door.
- Bekleed een bakplaat / bord met bakpapier. Let op dat de plaat in de koelkast moet passen.
- Schep met een lepel het chocolade, koekjes, marshmallow mengsel op het bakpapier, uiteindelijk maak je zo 16 chocolaatjes...
- Zet de chocolaatjes minimaal een uur in de koelkast om hard te worden en dan is het proeven geblazen!
Wil je ook iets anders maken? Bekijk dan al onze recepten.
(In dit artikel staat een affiliate link)
Bekijk ook onderstaande video om het recept stap voor stap na te maken;