Recept: Omgekeerd appeltaartje van de bbq
Vandaag delen wij weer een lekker recept met je! Nu de zomerse dagen er toch echt aankomen staat de bbq in de tuin bij velen ook veel meer aan. Na een lekker avondje bbqen is dit het ideale dessert.... eens iets anders dan de marshmallows. Je maakt dit omgekeerde appeltaartje heel gemakkelijk:
Dit heb je nodig voor 1 appeltaartje (Voor 8 personen)
- 4 grote appels
- 30 gram roomboter
- 4 plakken bladerdeeg
- 3 eetlepels bruine basterdsuiker
- 3 theelepels kaneel
- eventueel 2 eetlepels rozijnen (optioneel)
- gietijzeren pan (affiliate link) Gebruik voor dit recept de pan van 20 cm.
Tip: Probeer ook eens dit dessert van de bbq: Banaan met chocolade, karamel en marshmallows.
Zo maak je het omgekeerde appeltaartje:
- Zorg dat de bbq op 200 graden is
- Schil de appels en snijd in blokjes
- Zet de pan op een rooster en doe de roomboter in de pan
- Als de boter helemaal gesmolten is, voeg je de basterdsuiker toe
- Roer even door en voeg de blokjes appel toe, laat 15 minuten stoven
- Verdeel nu de plakjes bladerdeeg over de pan en wacht tot het bladerdeeg mooi goudbruin gebakken is, dit duurt ongeveer 15 - 20 minuten
- Haal de pan van de bbq en keer het appeltaartje om op een groot bord, serveer met een bolletje vanille-ijs.
Zo maak je heel gemakkelijk een omgekeerd appeltaartje van de bbq, een super lekkere afsluiter van een lekkere maaltijd.
