Doortjes Blog
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier
    Knop

Recept; Brie hapjes met honing en walnoten

Recept; Brie hapjes met honing en walnoten

Brie, je bent er gek op of juist niet. Hier in huis vinden we het allemaal lekkere kaas en staat er regelmatig een stuk brie op tafel als we tapas eten. Toen ik nog in de catering werkte, maakten we vaak een broodje brie met honing en nootjes, zo lekker! Vandaag heb ik een variant gemaakt met bladerdeeg, ook super lekker! Leuk om op tafel te zetten bij de borrel of met de komende feestdagen. Ik vertel je graag hoe je ze maakt;


Dit heb je nodig voor 12 brie hapjes;


- 3 plakjes bladerdeeg

- 100 gram brie

- 12 walnoten

- honing naar smaak

- 1 ei


Liever iets anders? Maak bijvoorbeeld eens makkelijke pizza broodjes


Zo maak je de brie hapjes;


- Verwarm de oven voor op 180 graden

- Laat het bladerdeeg ontdooien en snijd ieder plakje in 4 stukjes

- leg op ieder stukje bladerdeeg een stukje brie, daarna honing naar smaak en vouw dicht (zie de video hoe wij vouwen)

- Leg een walnoot bovenop en maak zo alle hapjes af

- Besmeer met ei voor een mooie goudbruine kleur na het bakken

- Bak de hapjes af in een muffin vorm, zo blijven ze hun vorm mooi houden

- Bak de hapjes op 180 graden voor ongeveer 15 minuten tot ze mooi goudbruin zijn


En zo heb je 12 heerlijke hapjes, die zo op zijn, zeker weten! Vergeet ook niet om onze andere recepten uit te proberen.


In de onderstaande video kun je zien hoe wij de brie hapjes maken;

Recept: Amandel rotsjes met gezouten karamel
door Doortje 5 juli 2025
Vandaag delen wij het heerlijke recept van amandel rotsjes met gezouten karamel! Súper lekker!
Besparen in Juli, 5 handige tips om snel te besparen deze maand
door Doortje 3 juli 2025
Juli is begonnen en net zoals iedere maand, delen wij weer 5 handige bespaartips en opdrachten om deze maand mee aan de slag te gaan.
Onze week: Poffertjes, naar de kapper, lekker eten en naar het strand
door Doortje 1 juli 2025
Een nieuw weekoverzicht, kijk je mee?!
Zo organiseer je een low budget BBQ
door Doortje 30 juni 2025
Wij barbecuen het hele jaar door... maar is dit nou een dure maaltijd of valt het wel mee? Zo hou je je bbq low budget!
Recept: Frambozen smoothie
door Doortje 28 juni 2025
Vandaag delen we het makkelijke recept voor deze heerlijke frambozen smoothie
Grote porties koken; Deze gerechten kun je gemakkelijk invriezen
door Doortje 26 juni 2025
Grote porties koken kan heel handig zijn... Wij vertellen je graag welke gerecht je in meerdere porties kunt koken.
Onze week: Onze trouwdag, koffie en genieten van onze tuin!
door Doortje 24 juni 2025
Een nieuw weekoverzicht, kijk je mee?!
Waarom wij kozen voor wandtegels tot aan het plafond
door Doortje 23 juni 2025
Je badkamer aanpakken? In dit nieuwe artikel geven wij tips over de wandtegels (gesponsord artikel)
Recept: Oreo slagroom ijs
door Doortje 21 juni 2025
Vandaag delen wij het recept voor super makkelijk en lekker Oreo slagroom ijs!
Zo zorg je ervoor dat je portemonnee niet onnodig leegloopt
door Doortje 19 juni 2025
Vandaag vertellen wij je hoe je portemonnee niet onnodig leegloopt (Gesponsord artikel)
Show More