Doortjes Blog
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier
    Knop

Recept; Bladerdeeg hapjes met kaas en ui

Recept; Bladerdeeg hapjes met kaas en ui
Bladerdeeg hapjes zijn populair hier in huis! Je kunt met bladerdeeg alle kanten op met verschillende vullingen. Ze zijn makkelijk te maken en de kinderen vinden het leuk om te helpen, dus dat komt mooi uit ;) Bladerdeeg hapjes zijn lekker bij de hapjes op tafel of bijvoorbeeld bij een lekkere kop soep. 

Vandaag deel ik graag een recept met je voor een hartige vulling. De kinderen houden ook heel erg van hartig, dus we besloten eens te experimenteren, dat pakte goed uit!

Voor 10 bladerdeeg hapjes met kaas en ui heb je nodig;

- 10 plakjes bladerdeeg
- eetlepel olijfolie 
- 3 grote uien 
- 1 eetlepel Italiaanse kruiden
- 2 teentjes knoflook 
- 200 gram geraspte kaas (wij wisselen af met belegen kaas, jonge kaas, mozzarella of cheddar)
- 1 ei
- Bakplaat bekleed met bakpapier

Zo maak je de hapjes;

- Haal de plakjes bladerdeeg uit de vriezer en laat ze ontdooien
- Verwarmd de oven voor op 200 graden
- Snipper de uien en bak ze in de olie op middelhoog vuur aan. Voeg de Italiaanse kruiden toe, pers de knoflook bij de uien uit en zet het vuur zacht. Laat de uien 10-15 minuten op zacht vuur zacht worden
- Vul de bladerdeeg plakjes met een schep uien en bestrooi met geraspte kaas. Vouw de bladerdeeg plakjes dicht in een driehoekvorm en zorg dat ze goed dichtgevouwen zijn
- Bestrijk de bladerdeeg hapjes met ei en strooi (optioneel) nog wat kaas over de hapjes
- Bak de hapjes in 15 minuten af

En dan zijn de hapjes klaar. Eet smakelijk! 

Heb je onze andere recepten ook al eens geprobeerd? Ik deel iedere zondag een nieuw recept. 
Onze week: Weer naar school, kerstshow, kapper en de oogarts
door Doortje • 26 oktober 2026
Onze week: Weer naar school, kerstshow, kapper en de oogarts
10 tips om minder bewerkt voedsel te eten (ook als je een druk leven hebt)
door Doortje • 24 oktober 2026
10 tips om minder bewerkt voedsel te eten (ook als je een druk leven hebt)
Meer sfeer in huis begint bij de juiste lichtlagen
door Doortje • 23 oktober 2026
Meer sfeer in huis begint bij de juiste lichtlagen (Gesponsord artikel)
5 tips om makkelijk je weerstand te verhogen!
door Doortje • 22 oktober 2026
5 tips om makkelijk je weerstand te verhogen!
Onze week: Herfstvakantie op de Veluwe
door Doortje • 19 oktober 2026
Onze week: Herfstvakantie op de Veluwe
Je huis opruimen, zo maak je een vliegende start!
door Doortje • 17 oktober 2026
Je huis opruimen, zo maak je een vliegende start!
Hoe lang duurt het voordat je weer normaal ziet na ooglaseren?
door Doortje • 16 oktober 2026
Hoe lang duurt het voordat je weer normaal ziet na ooglaseren? (Gesponsord artikel)
Het leven wordt steeds duurder, deze 5 dingen kun je doen om te besparen
door Doortje • 15 oktober 2026
Het leven wordt steeds duurder, deze 5 dingen kun je doen om te besparen
Is een grote zak chiazaad altijd goedkoper per kilo?
door Doortje • 14 oktober 2026
Is een grote zak chiazaad altijd goedkoper per kilo? (Gesponsord artikel)
Onze week: Bobby jarig , nog genieten van de nazomer en daarna kerst
door Doortje • 12 oktober 2026
Onze week: Bobby jarig 😻, nog genieten van de nazomer en daarna kerst
Show More