Doortjes Blog
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier
    Knop

Recept; Bladerdeeg hapjes met kaas en ui

Recept; Bladerdeeg hapjes met kaas en ui
Bladerdeeg hapjes zijn populair hier in huis! Je kunt met bladerdeeg alle kanten op met verschillende vullingen. Ze zijn makkelijk te maken en de kinderen vinden het leuk om te helpen, dus dat komt mooi uit ;) Bladerdeeg hapjes zijn lekker bij de hapjes op tafel of bijvoorbeeld bij een lekkere kop soep

Vandaag deel ik graag een recept met je voor een hartige vulling. De kinderen houden ook heel erg van hartig, dus we besloten eens te experimenteren, dat pakte goed uit!

Voor 10 bladerdeeg hapjes met kaas en ui heb je nodig;

- 10 plakjes bladerdeeg
- eetlepel olijfolie 
- 3 grote uien 
- 1 eetlepel Italiaanse kruiden
- 2 teentjes knoflook 
- 200 gram geraspte kaas (wij wisselen af met belegen kaas, jonge kaas, mozzarella of cheddar)
- 1 ei
- Bakplaat bekleed met bakpapier

Zo maak je de hapjes;

- Haal de plakjes bladerdeeg uit de vriezer en laat ze ontdooien
- Verwarmd de oven voor op 200 graden
- Snipper de uien en bak ze in de olie op middelhoog vuur aan. Voeg de Italiaanse kruiden toe, pers de knoflook bij de uien uit en zet het vuur zacht. Laat de uien 10-15 minuten op zacht vuur zacht worden
- Vul de bladerdeeg plakjes met een schep uien en bestrooi met geraspte kaas. Vouw de bladerdeeg plakjes dicht in een driehoekvorm en zorg dat ze goed dichtgevouwen zijn
- Bestrijk de bladerdeeg hapjes met ei en strooi (optioneel) nog wat kaas over de hapjes
- Bak de hapjes in 15 minuten af

En dan zijn de hapjes klaar. Eet smakelijk! 

Heb je onze andere recepten ook al eens geprobeerd? Ik deel iedere zondag een nieuw recept. 
Onze week: Een nieuwe knuffel, een heerlijke  lunch, honkbaltoernooi en de bloesembomen
door Doortje 30 maart 2026
Een nieuw weekoverzicht, kijk je mee?!
Zo vind je een fauteuil die comfort en design combineert
door Doortje 28 maart 2026
Zo vind je een fauteuil die comfort en design combineert (Gesponsord artikel)
Minimalisme en financiën: zo bespaar je meer en leef je gelukkiger
door Doortje 27 maart 2026
Minimalisme en financiën: zo bespaar je meer en leef je gelukkiger
Recept; Paasfudge met witte chocolade en oreo
door Doortje 25 maart 2026
Vandaag deel ik een heerlijk recept met je voor de Paasdagen (en de rest van het jaar kan ik deze fudge ook van harte aanbevelen) Een lekkere zoete fudge met witte chocolade en oreo!
Onze week: shoppen met de meiden, kapper, veel sport en een nieuw bankje
door Doortje 23 maart 2026
Een nieuw weekoverzicht, Kijk je mee?!
Wat geven wij uit in 1 week als gezin van 5?
door Doortje 20 maart 2026
Wat geven wij uit in 1 week als gezin van 5?
Recept; Chocolade vogel nestjes
door Doortje 18 maart 2026
Vandaag delen we een nieuw recept! Speciaal voor Pasen en leuk om te maken met de kinderen...
Onze week: Familiebezoek boeken, lekker buiten en bakken in het weekend
door Doortje 16 maart 2026
Een nieuw weekoverzicht, Lees je mee?!
Houdbaarheidsdatum, hoe zit het ook alweer?
door Doortje 16 maart 2026
De houdbaarheidsdatums... hoe zit dat ook alweer? En hoe kunnen we minder voedsel verspillen?
Onze boodschappen bij Vomar: € 77,52
door Doortje 13 maart 2026
Onze boodschappen bij Vomar: € 77,52
Show More