Doortjes Blog
  • Titel dia

    Schrijf uw onderschrift hier
    Knop

Recept; Bladerdeeg hapjes met kaas en ui

Recept; Bladerdeeg hapjes met kaas en ui
Bladerdeeg hapjes zijn populair hier in huis! Je kunt met bladerdeeg alle kanten op met verschillende vullingen. Ze zijn makkelijk te maken en de kinderen vinden het leuk om te helpen, dus dat komt mooi uit ;) Bladerdeeg hapjes zijn lekker bij de hapjes op tafel of bijvoorbeeld bij een lekkere kop soep

Vandaag deel ik graag een recept met je voor een hartige vulling. De kinderen houden ook heel erg van hartig, dus we besloten eens te experimenteren, dat pakte goed uit!

Voor 10 bladerdeeg hapjes met kaas en ui heb je nodig;

- 10 plakjes bladerdeeg
- eetlepel olijfolie 
- 3 grote uien 
- 1 eetlepel Italiaanse kruiden
- 2 teentjes knoflook 
- 200 gram geraspte kaas (wij wisselen af met belegen kaas, jonge kaas, mozzarella of cheddar)
- 1 ei
- Bakplaat bekleed met bakpapier

Zo maak je de hapjes;

- Haal de plakjes bladerdeeg uit de vriezer en laat ze ontdooien
- Verwarmd de oven voor op 200 graden
- Snipper de uien en bak ze in de olie op middelhoog vuur aan. Voeg de Italiaanse kruiden toe, pers de knoflook bij de uien uit en zet het vuur zacht. Laat de uien 10-15 minuten op zacht vuur zacht worden
- Vul de bladerdeeg plakjes met een schep uien en bestrooi met geraspte kaas. Vouw de bladerdeeg plakjes dicht in een driehoekvorm en zorg dat ze goed dichtgevouwen zijn
- Bestrijk de bladerdeeg hapjes met ei en strooi (optioneel) nog wat kaas over de hapjes
- Bak de hapjes in 15 minuten af

En dan zijn de hapjes klaar. Eet smakelijk! 

Heb je onze andere recepten ook al eens geprobeerd? Ik deel iedere zondag een nieuw recept. 
Onze week: Laatste schoolweek, lekker ontbijt, visite en shoppen
door Doortje 6 juli 2026
Onze week: Laatste schoolweek, lekker ontbijt, visite en shoppen
Recept: Citroen posset
door Doortje 3 juli 2026
Recept: Citroen posset
Financiële extra's voor de zomervakantie (2026)
door Doortje 1 juli 2026
Financiële extra's voor de zomervakantie (2026)
Beste keukens prijs kwaliteit
door Doortje 1 juli 2026
Beste keukens prijs kwaliteit (Gesponsorde blog)
Onze week: Naar Keulen, de meiden op kamp, code rood en een heerlijk toetje
door Doortje 29 juni 2026
Onze week: Naar Keulen, de meiden op kamp, code rood en een heerlijk toetje
5 makkelijke maaltijden bij warm weer
door Doortje 27 juni 2026
Het is warm deze dagen! En op warme dagen wil ik nooit te lang in de keuken staan... daarom kies is voor makkelijke maaltijden, die altijd een succes zijn op warme dagen.
10 lekkere en gezonde zomersnacks
door Doortje 25 juni 2026
De zomer is begonnen! Tijd voor lange zomeravonden of middagen in de tuin. En daar hoort natuurlijk een lekkere snack bij.
Hardnekkige kalkaanslag verwijderen zonder gedoe
door Doortje 24 juni 2026
Hardnekkige kalkaanslag verwijderen zonder gedoe (gesponsord artikel)
Onze week: Een dag naar de Maasvlakte, onze trouwdag en vaderdag
door Doortje 22 juni 2026
Een nieuw weekoverzicht, kijk je mee?!
Bespaar tijd en geld met deze 5 gezinsmaaltijden waarbij je één keer kookt en er twee dagen van eet.
door Doortje 19 juni 2026
Bespaar tijd en geld met deze 5 gezinsmaaltijden waarbij je één keer kookt en er twee dagen van eet. Van pasta tot rijst en ovenschotel.
Show More