Vandaag deel ik weer eens een boodschappenbon met je! Wij zitten middenin de zomervakantie en dat betekent dat we ook vaker wat makkelijker (en ongezonder) eten. Maar natuurlijk niet elke dag... deze keer deed ik boodschappen op de fiets voor 2 dagen. We eten een keertje aardappels met groenten en vlees, de tweede dag maken we een pasta bolognese met veel groenten. Dit kocht ik allemaal:

Chocoladereep € 0,00 (Ik was afgelopen week jarig en kreeg deze gratis met mijn Lidl account)

Paprika mix € 0,99

Oude kaas (plakken) € 3,08

Bananen € 0,90

Bio courgette € 0,99

1 kg. wortels € 1,29

1 kg. rundergehakt € 10,79

Komkommer € 0,89

Roma tomaten 500 gram € 2,49

Spaghetti € 0,74

Yoghurt Griekse style € 1,89

Yoghurt Griekse style framboos € 2,49

1 liter halfvolle melk € 0,89

Erwten (diepvries) € 1,24

Totaal € 28,63

Hiermee konden wij weer 2 dagen vooruit. De eerste avondmaaltijd aten we dus aardappels (die had ik nog) met gehaktballetjes en erwtjes. De tweede dag een pasta met een saus van de tomaten, paprika, courgette, wortels en ui en knoflook (die had ik ook nog)

Ik wilde de tomaten uit de aanbieding meenemen, die waren maar € 0,49 per 500 gram, maar die waren helaas uitverkocht. Ook koop ik nu regelmatig een bio product. Ik vind biologisch beter, maar voor alles is het niet te betalen met een gezin van 5. Ik neem regelmatig iets mee, meestal van producten waarbij het prijsverschil maar klein is. Zo wordt het bio assortiment in de supermarkten hopelijk steeds groter. (ik draag in ieder geval mijn steentje bij door vaker bio te kopen)

De melk, beiden soorten yoghurt, oude kaas en de chocolade zijn allemaal voor de voorraad en daar doen wij uiteraard langer mee dan de twee dagen. Ik ga regelmatig naar de supermarkt, zo maken we dingen op en hebben we weinig verspilling. (dat bespaart ook lekker door)