Ons kerstmenu en onze kerstboodschappen!
De kerstdagen staan nu echt voor de deur... hoewel het anders is dan andere jaren (vorig jaar verbleven we een nacht in een hotel en hadden we een kerstbuffet met heel veel mensen tegelijk, dat kunnen we ons nu gewoon niet meer voorstellen!) maar ondanks dat, heb ik er wel erg zin in! Lekker eten en veel samen zijn met ons gezin. Ik vertel je vandaag graag over het menu en hoeveel wij nou eigenlijk kwijt waren aan de kerstboodschappen!
Menu;
Kerstavond
Bij ons beginnen we kerst al op kerstavond, waarom niet?! We gaan met de kinderen pizza's maken en die mogen ze beleggen naar keuze. We eten ook een toetje; ik heb een aantal lekkere ijsjes in de vriezer, dus ze mogen kiezen welke ze willen.
Eerste kerstdag
Ook op eerste kerstdag zijn wij met zijn vijven, gewoon met de kinderen thuis. Natuurlijk eten we dan ook gezellig! We hebben gekozen voor de "good old" gourmet!
De kinderen vinden dat ook erg leuk om te doen. We hebben wel wat vlees, maar kiezen deze keer ook voor veel groenten... paprika, champignons, courgette, ui etc. En voor de kinderen (haha, goed excuus) hebben we ook pannenkoekenbeslag.
Als toetje gaan we chocolade fonduen! De kinderen wilden dat heel graag een keer doen en we gebruiken hiervoor oa de chocoladeletters die we nog over hebben van 5 December
;) Daarnaast hebben we spekjes, koekjes en fruit om lekker te dippen.
Tweede kerstdag
Op tweede kerstdag ontvangen we 2 gasten. We beginnen met lekker wat borrelhapjes. De kinderen wilden weer worstenbroodjes maken, dus die gaan we maken. Daarnaast hebben we vleeswaren, kaasjes, zoutjes, nootjes, snack groenten etc.
Voor het hoofdgerecht gaat de BBQ 's ochtends vroeg al aan, Dustin gaat pulled pork maken. Daarbij hebben we stokbrood en gegrilde groenten.
Als nagerecht maak ik een Apple crumble, dat is een heerlijk toetje met appels en een kruimel deegje. Daarbij eten we een bolletje ijs. Daarna koffie met lekkers!
En hoeveel kost dat nu allemaal?! Ook interessant om te weten, toch?
De afgelopen weken heb ik met de boodschappen al wat dingen meegenomen, maar uiteindelijk waren we in de supermarkt voor deze 3 dagen € 90,84 kwijt. Dat is zeker meer dan wat we normaal voor 3 dagen kwijt zijn. Maar het telt natuurlijk snel aan... met allerlei extra's.
Daarnaast hebben we er dit jaar voor gekozen om het vlees bij de slager te bestellen. Om de lokale ondernemer te ondersteunen. Hier waren we € 36,89 kwijt.
In totaal komen we dus op zo'n € 128,- uit. We maken er gezellige dagen van!
10 goedkope superfoods, goed voor je portemonnee en je gezondheid!
Onze boodschappen bij Lidl: € 75,13
Vliegen in kliko? Zo stop je stank en gezoem (Gesponsord artikel)
Een nieuw weekoverzicht, kijk je mee?!
Vandaag delen we het recept voor onze heerlijke havermout, chocolade koeken voor Pasen!
Komend weekend is het Pasen. Wil je de Paasbrunch een beetje betaalbaar houden? Dan help ik je vandaag aan een aantal suggesties...
Een nieuw weekoverzicht, kijk je mee?!
Zo vind je een fauteuil die comfort en design combineert (Gesponsord artikel)
Minimalisme en financiën: zo bespaar je meer en leef je gelukkiger
Vandaag deel ik een heerlijk recept met je voor de Paasdagen (en de rest van het jaar kan ik deze fudge ook van harte aanbevelen) Een lekkere zoete fudge met witte chocolade en oreo!