Het is weer tijd voor een kijkje in ons weekmenu, toen ik de foto's bij elkaar zocht bedacht ik me dat het niet zo'n gezond weekje was ;) Kijk je mee?! 


Op vrijdag aten we restjes en zaterdag maakte ik een grote pan uiensoep. We aten er een broodje bij, ik nam er brie met honing op. Dat klinkt misschien als een gekke combinatie, maar het is zeker een aanrader! 


Zondag waren we op verjaardagsvisite, waar we ook bleven eten. We kregen tomatensoep en voor de kinderen waren er broodjes knakworst bij. Voor ons natuurlijk ook broodjes met allerlei smeersels en lekkers!


Maandag aten we aardappeltjes uit de oven met peper, sperziebonen, doperwtjes en kip, de kinderen hadden visticks, die vinden ze super lekker de laatste tijd! 


Dinsdag zouden we restjes eten, maar de vriezer zat niet erg vol met restjes, haha! Dat was dus wat onhandig. Ik bakte American pancakes en daarbij hadden we bosbessen en aardbeien, lekker!! het recept kun je hier vinden.


Woensdag hadden we eerst Thijs zijn feestje en daarna aten we makkelijke goulash, super lekker en gezond met lekker veel groenten! 


Donderdag hadden we een etentje met mijn ouders. Ik at oa carpaccio, maar ook een ossenhaasspies en een chocoladetaartje als toetje... smullen! 


En zo aten we dus niet ontzettend gezond, maar wel erg lekker ;) De komende weken maar weer lekker op de gezonde tour. Na alle verjaardagen van de kinderen en lekkere etentjes beginnen mijn broeken iets strakker te zitten... haha! Dus even pas op de plaats. De foto's zie je volgende week zondag weer! 












Reacties

Het is tijd voor een feestelijk weekmenu! De kinderen waren allemaal jarig en dan mogen ze zelf kiezen wat ze willen eten. Daarnaast vierden we de verjaardagen natuurlijk ook! Dus we aten weer heerlijk. Kijk je mee?! 


Vrijdag waren de meiden jarig en zij wilden graag zelf pizza maken. Ik maak dan bodems en die mogen de kinderen dan zelf bleggen.. groot feest ;) 


Zaterdag aten we de restjes pizza en wat andere restjes uit de vriezer. Zondag vierden we de verjaardagen voor de familie en iedereen at gezellig mee! Ik maakte een buffet met van alles en nog wat, dat viel in de smaak! 


Maandag aten we wat restjes kip van het buffet met daarbij ovenfrietjes en worteltjes, lekker en weer even gezond ;) 


Dinsdag aten we wraps! Deze keer met gehakt en een kant en klare kruidenmix erdoor, ook lekker hoor! 


Woensdag was Thijs jarig en hij koos ook voor pizza! Maar dan wel die we soms afhalen... ik vergat een foto te maken, maar de kinderen keken wel mee hoe ze gemaakt werden ;) 


En donderdag was het tijd voor stamppotten. De kinderen aten boerenkool en ik maakte een rode kool stamppot voor de challenge van AH. Ik ben dol op rode kool, maar ik at het nooit als stamppot, ik vond het zeker een aanrader! 


En zo aten we veel feestelijk en lekker ;) De komende week maar weer even "gewoon" haha! Al gaan we zelf ook op verjaardagsbezoek, dus even kijken hoe dat allemaal gaat lukken ;) 














Reacties (2)

 


Het is weer tijd voor een kijkje in ons weekmenu! Van chili tot boerenkool (alweer?! jazeker!) Kijk maar mee! 


Vrijdag eten we weer eens chili con carne. Dat stond vroeger regelmatig op het menu, maar we hadden het al heel lang niet meer gegeten! Nu dus eindelijk wel weer eens en het viel in de smaak! 


Zaterdag aten we aardappeltjes met wortel en vlees. Ik vergat een foto te maken, maar gelukkig maakte Dustin deze foto tijdens het koken ;) 


En zondag was het weer tijd voor boerenkool. Tja, zoals ik al zo vaak heb verteld; ontzettend populair bij de kinderen, dus vaak op tafel! 


En ik maakte een toetje van Panetone (Italiaanse cake) We maakten er een soort broodpudding van met slagroom, sinaasappel en veel vanille. Lekker!! 


Maandag was ik samen met de meiden en heb ik zachte bolletjes met ze gebakken. Super leuk vonden ze het! Daarnaast maakte ik weer gepofte knoflooksoep... zo lekker! 


Dinsdag hadden we restjes, waar ik geen foto van maakte, want we waren laat thuis van zwemles en er moest snel gegeten worden ;) We hadden oa nog soep en boerenkool en wat restjes uit de vriezer. 


Op woensdag weer een agv-tje. Doperwtjes met aardappeltjes uit de oven en een hamburger. Simpel en lekker. 


Donderdag maakte ik lasagne, deze keer met een roerbakmix van AH erdoorheen. Met oa kastanjechampignons, cavolo nero en brocolli. Erg lekker! 


En zo aten we eigenlijk redelijk "normaal" en simpel. De komende week staat er oa een keer pizza op het menu. Daarnaast vieren we de verjaardagen van de kinderen, dus dan kook ik voor een grote groep. We hebben lekker kip, beenham, salades en meer. Lekker! De foto's zie je volgende week zondag! 











Reacties

 

Ik neem jullie vandaag weer mee in ons weekmenu. Dustin en ik gingen een nachtje weg en in het hotel aten we een heerlijk 3 gangen menu. We gingen ook nog met de kinderen uit eten en de rest van de week aten we vooral uit de Italiaanse keuken. Kijk je mee?! 


We beginnen ons weekmenu dus in het hotel. Ik had als voorgerecht carpaccio, daarna kip met spek en roomkaas en als toetje een apfelstudel. Erg lekker allemaal! 


Zaterdag zouden we met de kinderen uit eten gaan en dat veranderde niet terwijl we samen ook weg waren geweest! We gingen naar een pannenkoekenrestaurant, dus ik at een pannenkoek (goh! haha!) de kinderen namen nog een ijsje als toetje en wij hielden het hierbij. 


Zondag aten we weer "gewoon" althans zo voelt dat na 2 dagen in een restaurant ;) Aardappels met groenten en vlees, lekker!!


Maandag maakte ik een pan uiensoep, de uien moesten weer op ;) Lekker met een broodje.


Dinsdag is inmiddels een beetje onze vaste restjesdag geworden. Ideaal omdat we dan laat thuis zijn vanuit zwemles en ideaal om de vriezer ook niet te vol te laten worden ;) De kinderen aten boerenkool en wij aten risotto en voor de liefhebber was er nog een kopje soep bij.


Woensdag hadden we ook een makkie. We aten een broodje hotdog met zuurkool. (de kinderen met rauwkost) Althans op het blik stond hotdog, maar ik vond het toch echt meer een knakworst, haha! 


Op donderdag maakte Dustin pasta met een tomatensaus. Hij moest s'avonds weg, dus we aten op tijd nog even met zijn allen :) 


En zo was de week op eetgebied weer voorbij. Ik kan altijd enorm genieten van het uit eten gaan, maar het is dan ook weer fijn om weer gewoon thuis te eten... :) De komende week staat er oa chili con carne en knoflooksoep om het menu, lekker!! De foto's zie je volgende week zondag!









Reacties

 

Goedemorgen op deze mooie zondag! Ik heb weer een mooi weekmenu voor je klaarstaan; om je inspiratie te geven als je weer eens denkt; Wat moeten we nu weer eten vanavond?! ;) Kijk je mee?! 


We beginnen het weekend op vrijdag met een brocollisoepje (super favoriet hier!) en een broodje. Voor de liefhebber bak ik er een eitje bij, oa dus voor mijzelf ;) 


Op zaterdag eten we wraps, ik had nogal veel groene paprika's over, waardoor de kinderen iets minder enthousiast zijn dan normaal... Wij vonden het alsnog lekker! Zondag aten wij een restje wraps en de kinderen nog een soepje.


Maandag maak ik weer eens een plaattaart. Met spinazie en geitenkaas. Ik heb ook nog wat cherrytomaatjes liggen, dus die doe ik er ook op. Lekker! 


Dinsdag staan er quesedilla's op het menu, alweer een hele tijd geleden! Ik maak er 1 met tomaatjes, olijven en mozzarella, 1 met ham, olijven en kaas en 1 met ham en kaas. Ze gaan allemaal op ;) 


Woensdag trekken we de vriezer weer eens open, want die zit lekker vol met restjes! Ik eet oa makkelijke goulash met rijst en we hebben nog wat nasi voor de liefhebbers. Alle bakjes gaan weer leeg, dus dat is mooi opgeruimd ;) 


Donderdag eten we bij mijn ouders mee en vergeet ik een foto te maken. We eten heerlijke erwtensoep, lekker! 


En zo aten we weer gewoon, haha! Wel weer veel lekkere gerechten, maar niet al te moeilijk en helemaal prima. De komende week staat er weer een etentje op de planning en voor de rest van de week ga ik weer even inspiratie opdoen ;) De foto's zie je volgende week zondag weer! 








Reacties (3)

Het weekmenu liep een beetje gek... door de griep hadden we allemaal omstebeurt weinig trek. De ene dag ik, daarna de meiden en ga zo maar door. Inmiddels is iedereen gelukkig opgeknapt, maar de vriezer zit wel vol met restjes, haha! Kijk je mee naar wat we aten?! 


Vrijdag was Dustin laat thuis, de meiden waren ziek en Thijs en ik aten boerenkool. Een restje van donderdag, want toen was ik weg en at Dustin samen met de kinderen...  Het was weer lekker! 


Ik wilde eigenlijk vrijdag pannenkoeken bakken, maar daar kwam ik dus niet aan toe met 2 zieke meiden! Zaterdag bakte ik ze dus alsnog... lekker! 


Zondag aten we weer eens aardappeltjes uit de oven met wortel en feta, super lekker! En dit was mijn eerste portie ;) 


Maandag maakte ik een schaal lasagne. Altijd populair hier in huis en vol met groenten, dus dat was wel even nodig in de ziekenboeg... de schaal ging bijna helemaal leeg. 


Dinsdag at ik in Groningen bij een event in een hotel waar ik ook bleef overnachten, super leuk! Ik at vooraf bospaddenstoelensoep (geen foto van!) en daarna een stoofpotje. Hierbij kregen we nog uitgebreid garnituur. Zoals aardappeltjes, frietjes, boontjes en bloemkool. Erg lekker!


En als toetje ijs met chocolade en fruit, lekker!! 


Woensdag was ik laat thuis. Dustin had rijst met makkelijke goulash gemaakt en daar schepte ik ook nog een bordje van op. Ik had wel enorme honger, dus ik vergat een foto te maken! 


Donderdag besloten we om nog even naar de Ikea te gaan. We zijn op zoek naar een nieuw bed voor Sara en we bleven maar meteen eten ;) Ik had kipsate met een overload aan frietjes, zoals je ziet ;) 


En zo aten we dus weer lekker! En een aantal keer buiten de deur, luxe! :) De komende week staat er een plaattaart en lekker soepje op het menu. De rest moeten we nog even verzinnen. De foto's zie je volgende week zondag! 










Reacties

 

Het is zondag en daarom geef ik jullie graag weer een kijkje in ons weekmenu. De griep sloeg hard toe, dus sommige avonden was ik blij dat er uberhaupt iets op tafel stond... ;) Maar over het algemeen aten we weer prima en lekker, dus kijk je mee?! 


Vrijdag maakte ik een grote pan Bami. Ik maak altijd een foto voor het eten, maar eigenlijk is dat zonde, want wij eten er altijd lekker satesaus, kroepoek en komkommer bij. Ik zal de vorige keer het hele "menu" fotograferen ;) Het was in ieder geval lekker! 


Zaterdag aten we nog een restje bami en zondag was het tijd voor uiensoep. Het recept vindt je oa hier; *kilk*  Super lekker en hoewel ik zondag echt ziek was, ging er toch een half kopje op.


Het is maandag, Dustin is inmiddels ook ziek en Thijs gaat naar school. Verder verzorgen we de meiden zo goed als het gaat... want allebei ziek en de kinderen thuis... dat zijn de uitdagingen in het ouderschap ;) Ik wil toch graag dat we wat groenten binnen krijgen, dus ik maak een snelle tortilla schotel. Ik maak een groentenmengsel met oa ui, paprika, knoflook, mais en kidneybonen (natuurlijk met wat lekkere kruiden) en doe dat in een ovenschaal. Daarop tortillachips en kaas en even laten smelten in de oven. Simpel en door de groenten ook lekker gezond, top voor een dag zoals deze! 


Dinsdag doen we nog een keer makkelijk. Een restje tortilla schotel en een bakje linzensoep uit de vriezer.


Woensdag zijn we weer redelijk opgeknapt en maken we een agv-tje. Aardappeltjes uit de oven met peper, brocolli en een hamburger. Simpel en lekker.


Donderdag eet Dustin met de kinderen, ze eten boerenkool. Ik heb een etentje en eet daar een pizza met pulled chicken, ui, rucola en een Whiskey bbq saus, erg lekker! Eens kijken of we dat thuis een keer kunnen namaken ;) 


En zo was het een pittige week. Want na dit hele verhaal werden de meiden ook nog ziek. Het was te verwachten! We aten in ieder geval goed en dat is belangrijk. De komende week heb ik weer een etentje en zet ik weer eens pannenkoeken op het menu... :) De foto's zie je volgende week zondag weer! 








Reacties (2)

 

Deze week stonden er heel veel nieuwe dingen op het menu. We werden namelijk uitgedaagd door Albert Heijn om mee te doen met de kickstart 10 daagse, 10 dagen gezonder eten om het nieuwe jaar goed te beginnen! We kregen de Allerhande box thuis bezorgd met 3 avondmaaltijden en die vielen in de smaak! Kijk je mee naar wat we allemaal aten?! 


Zaterdag aten we taco's. Dustin maakte de vulling, met lekker veel mais ;) 


Op zondag was het tijd om de gepofte knoflooksoep uit te proberen, een recept van AH, die mijn moeder laatst had uitgeprobeert. Ik ben gek op knoflook, dus wij konden niet achterblijven! Echt super lekker en doordat de knoflook gepoft is, is hij lekker zoetig, de kinderen vonden het ook heerlijk! 


Op maandag aten we aardappeltjes uit de oven met spinazie en tomaten (de tomaten moesten op, haha) en daarbij hamburgers met gebakken ui. Voor de kinderen had ik er ook nog wat visticks bij, die erg in de smaak vielen! 


Vanaf dinsdag was het tijd voor de Allerhande box. Dit eerste recept was een snelle Spaghetti bolognese, bomvol groenten! Iedereen vond het heerlijk! 


Op woensdag stond er Arabisch gekruide kip met ovengroenten op het menu. De kip moest eerst gebakken worden en daarna nog met de groenten mee de oven in, een beetje teveel van het goede, want onze kip was flink droog geworden! De groenten uit de oven (pastinaak, wortel en kikkererwten) waren wel goed gelukt! 


En toen was het alweer tijd voor het laatste gerecht uit de box; Couscous met groene groenten. Een lauwwarme salade die erg lekker was. Daarbij nog een kruidenricotta voor de frisheid en we smulden weer. Dit gerecht was vegetarisch en ook ideaal voor de lunch (vrijdag at ik de restjes als lunch op, haha) 


Het was dus een hele speciale eetweek. Veel nieuwe dingen en zeker nieuwe recepten die we vaker zullen gaan maken! De komende week staan er weer wat lekkere dingen op het menu. Ik ga bami maken, de populaire tortillaschotel staat op het menu en ik heb weer een etentje! De foto's zie je volgende week zondag weer! 








Reacties (2)

Ook deze zondag is het weer tijd voor een nieuw weekmenu! We probeerden een nieuw recept uit (Dat wil ik de komende tijd weer vaker gaan doen, want dit recept viel erg in de smaak!) en aten verder weer vooral favorieten van de kinderen (en dus van ons!) ;) Kijk je mee?! 


Vrijdag waren we allemaal thuis, omdat we een fotoshoot hadden! We maakten een grote schaal lasagne, met lekker wat kaas. Ik vind lasagne altijd ideaal om restjes kaas in te verwerken, die vries ik meestal in en als we lasagne maken, dan gaat het allemaal mooi op.


Zaterdag was het tijd voor boerenkool, dat eten we in deze periode zo vaak mogelijk! (maar dat hadden jullie vast al gemerkt, haha!) natuurlijk met een kuiltje jus! 


Zondag aten we restjes. De kinderen nog wat boerenkool en wij wat restjes van de Chinees van nieuwjaarsdag (uit de vriezer) Maandag aten we aardappeltjes met wortel en feta uit de oven, eerst niet zo favoriet bij de kinderen, maar deze keer smulden ze er lekker van mee! 


Dinsdag nog een keer een restjesdag / makkelijke dag. We komen dan allemaal hongerig en laat thuis ivm de zwemles van Thijs, dus we eten dan zo makkelijk mogelijk... of restjes of iets wat ik s'middags al maak. Deze keer aten we linzensoep, uit de vriezer... ideaal. 


Woensdag probeerden we een nieuw recept uit. Risotto met ui, champignons en spek uit de oven. Natuurlijk met flink wat kaas ;) Niet erg gezond, maar wel erg lekker! Zeker een probeersel dat vaker op het menu gaat komen... 


Donderdag aten we pizza's, maar ik at een heel klein stukje. Ik werd niet lekker en ben vroeg naar bed gegaan, toch een klein griepje ofzo... want vrijdag lag ik ook in bed. De kinderen mochten de pizza's zelf beleggen, dus dat deden ze met plezier! 


En zo aten we weer prima! Zoals altijd, haha ;) Voor de komende week heb ik weer wat lekkere ideeen in mijn hoofd... we proberen een gepofte knoflooksoep uit, taco's en weer een een agv'tje?! De foto's zie je volgende week zondag! 








Reacties (1)

Het is zondag en daarom weer tijd voor een nieuw weekmenu.... we vierden oud & nieuw en daarna maakten we veel restjes op ;) Kijk je mee?! 


Vrijdag aten we brocolli met aardappelpuree en kip. Heel favoriet bij de kinderen en makkelijk, dus ideaal! 


Zaterdag aten we lasagne. Ook al heel favoriet bij de kinderen en daarom eten we het regelmatig. Als we "gewone" pasta met tomatensaus eten, dan eten ze vaak de saus toch niet op, maar bij lasagne eten ze alles in sneltrein vaart... ;) 


Zondag vierden we oud & nieuw. Mijn ouders waren bij ons en we aten pizza. We besloten om iedereen zelf zijn pizza te laten beleggen... dat was een succes! Alles ging schoon op. 


Maandag waren we bij mijn schoonouders om even de beste wensen te wensen. Ze vroegen of we bleven eten en dat wilden we wel, want er werd Chinees gehaald. Altijd lekker! 


Dinsdag was het weer tijd voor wat extra groenten. Ik maakte een grote pan vol linzensoep. De kinderen vonden het mwah... brocollisoep of uiensoep vinden ze allemaal lekkerder, dus er werd gevraagd of ik dat de volgende keer weer wilde maken, haha! We hadden dus nog veel over en dat ging in de vriezer voor een andere keer (alleen voor Dustin en mij denk ik dan) ;) 


Op woensdag aten we alleen met de meiden. Thijs logeerde bij opa en oma en wij aten met de meiden. Ze hadden op het kdv al warm gegeten, maar een bordje pasta gaat er altijd wel in! Wij deden er pesto bij en Parmezaanse kaas. Daarnaast nog wat rauwkost voor de benodigde groenten ;) 


En zo aten we weer lekker! Voor de komende week staat er weer op de planning. Vooral wat meer aardappels, want we kochten een zak van 5 kg. voor € 0,99 Dat gaat altijd wel snel op... de foto's zie je volgende week zondag weer! 










Reacties (4)
Nieuwste artikelen;
Bulk luiers



Hoi! Leuk dat je een kijkje neemt op mijn blog. 

Ik ben Doortje en ik ben 30 jaar, Moeder van Thijs (2012) en onze tweeling Sara & Sofie (2015) 

Elke dag publiceer ik een artikel om 6u over mijn leven, gezonder leven, het moederschap, huishouden, recepten, bewust leven, de financiën en nog veel meer. 

Daarnaast vind je hier regelmatig plogs & vlogs.

Lees en kijk gezellig mee, je bent van harte welkom! 

Instagram
Bekijk ook onze YouTube video's!
Follow