Goedemorgen deze mooie zondag! Ik heb weer een nieuw weekmenu voor je, waaruit je wellicht wat inspiratie op kunt doen voor je eigen maaltijden. Kijk je mee?! :) 


Op vrijdag aten we nasi, ik maakte een flinke pan vol. De foto's worden nooit zo aantrekkelijk met die sate-saus, haha! Maar ja, die hoort er natuurlijk wel gewoon lekker bij ;) 


Op zaterdag besloten we de frituurpan weer aan te gooien. Nu we die onder het stof vandaan hebben gehaald, moet ik ook eerlijk bekennen dat we veel vaker frietjes eten ;) Maar ach, het is wel lekker, haha! Naast de frietjes had ik nog een kroket, heerlijk! 


Op zondag aten we nog van de nasi en maandag maakte ik quesedilla's, waarvan je hier een stukje ziet. Vroeger aten we die echt veel vaker en opeens dacht ik er weer aan! Ik maakte een variant met tomaat, olijven en mozzarella en een variant met ham, kaas, paprika, ui en knoflook. Ze vielen erg in de smaak, ook bij de kinderen, dus dit recept zal weer vaker op het menu staan :) 


Op dinsdag wat het weer tijd voor een altijd geliefd soepje. Zoals jullie weten zijn we gek op soep, heerlijk! Deze keer maakte ik groentensoep, een hele pan vol. Maar de rest van de pan ging bij de lunch in de dagen hierna lekker op, dus we aten er 1 keer s'avonds van. 


Woensdag maakte ik weer de Mexicaanse ovenschotel. Die had ik laatst gemaakt en ik kreeg er zoveel vragen over! Ik besloot dus om het snel weer op het menu te zetten en daar een video over te maken, die komt binnenkort online. 


Donderdag was alweer de laatste avond dat mijn familie uit Italie hier was, dus we aten allemaal gezellig bij mijn ouders mee. We aten lekker frietjes (voor ons dus de 2e keer deze week, oeps!) en ik had er een hamburger bij, lekker! 


En zo aten we vooral veel frietjes, haha ;) Nee hoor, dat viel wel mee, maar 2 keer per week gebeurt niet heel vaak! Vanavond gaan we uit eten en de rest van de week moet nog gepland worden... ik zit in ieder geval te denken aan een Italiaanse bonenschotel, die hebben we ook al lang niet meer gegeten! De foto's zie je volgende week zondag weer!








Reacties (7)

 

Het is zondag en dat betekent dat het weer tijd is voor een nieuw weekmenu... ik hoop dat ik je weer inspiratie kan geven voor wat nieuwe gerechten. En anders kijk je gewoon voor de gezelligheid mee ;) 


Vrijdag aten we een plaattaart met spinazie, ui, knoflook en geitenkaas. Altijd erg lekker en ook bij de kinderen erg favoriet! 


Op zaterdag deden we weer een soepdagje... gezond en makkelijk! Deze keer kozen we voor uiensoep, ook al favoriet bij de kinderen en daardoor ook nog meer bij ons ;) 


Zondag had Dustin een etentje op zijn werk en at ik met de kinderen... we bakten lekker pannenkoeken... favoriet bij ons allemaal, haha! 


Maandag maakte ik weer Mexicaanse salade.... en fotografeerde deze naast de placemat met een flinke vlek, oeps... ! Ach, dat is het leven met kinderen... alles is weer vies voordat je het weet ;) 


Dinsdag kozen we voor een restjesdag. Nog wat salade, soep uit de vriezer en een broodje erbij, helemaal prima. 


Woensdag maakte ik een flinke ovenschaal vol met groenten... even lekker grillen in de oven en met pasta erbij hadden we een heerlijk maaltje. Thijs was uit logeren, dus we smulden er met de meiden van. :) 


Donderdag was het weer tijd voor een agv-tje, maar dan zonder vlees.... Ik maakte aardappeltjes uit de oven, broccoli en gebakken brie! Een uitprobeersel omdat ik nog minder vlees wil eten en het viel prima in de smaak... volgende keer probeer ik de stukjes nog iets krokanter te krijgen, maar het was nu ook erg lekker. 


De komende week hebben we nog niets op het menu staan, we moeten eens goed gaan denken wat we allemaal gaan eten! Ons weekmenu zie je volgende week weer! 









Reacties (1)

Goedemorgen! Ik heb weer een mooi weekmenu om aan je te laten zien! Een aantal keer eten uit de oven (lekker makkelijk) en ook heel wat restjes (nog makkelijker) ;) Kijk je mee?! 


Vrijdag maakte ik een flinke schaal lasagne. Daar zijn we allemaal gek op hier, ideaal en super lekker! 


Zaterdag een kopje tomatensoep uit de vriezer. Ik maakte vorige week een hele grote pan soep en vroor de restjes in, altijd handig! Ik was ook ontzettend niet lekker, dus alleen een kopje soep en vroeg naar bed! 


Op zondag was ik nog steeds ziek. Samen met Sofie bleef ik thuis en uiteraard ging ik niet koken! We aten een restje lasagne en ik nog een restje soep, omdat ik echt nog geen eetlust had... 


Maandag was het tijd voor aardappels, groenten en vlees. Ik maakte aardappeltjes uit de oven en maakte er winterpeen bij. Mijn stukje vlees ging naar de kinderen, aangezien ik minder vlees wil eten, daar schreef ik al eerder deze week over. 


En dinsdag was het tijd voor deze lekkere ovenschotel. Wel met gehakt, maar ik zit eraan te denken om het ook eens te proberen met vegetarisch gehakt. Even lekker bakken met veel groenten. Ik had ui, knoflook, paprika, mais, kidneybonen en daarna in een ovenschaal. Tortillachips en kaas erop en nog even in de oven, zo ontzettend lekker! 


Woensdag maakte ik 2 grote bakken pasta salade. Met pasta (goh!) paprika, tomaat, olijven, mozzarella en pesto. Ook erg lekker! We aten er donderdag ook nog van. 


En zo was de eetweek voorbij. Ik kan normaliter zo genieten van eten, dus ik baalde echt flink dat ik een paar dagen geen eetlust had. Al hoort dat natuurlijk ook gewoon bij ziek zijn... Volgende week zondag hoop ik je weer te inspireren met nieuwe "gewone" foto's. Tot dan! 








Reacties (6)

 


Het is weer tijd voor een kijkje in ons weekmenu! Van uitprobeersels tot de frituurpan, alles kwam langs deze week ;) 


Vrijdag probeerden we een nieuw recept uit, van Sonja Bakker... jaja!;) We vonden het allebei wat tegenvallen. Het was een kipstoofpotje met wel lekker veel groenten, maar ook met krieltjes die er doorheen gingen. Daardoor was de smaak echt een beetje melig. Helaas niet voor herhaling vatbaar! 


Zaterdag maakte ik een grote pan tomatensoep. Heerlijk! De afbakbroodjes waren voor zondagochtend (oeps, iets te weinig voorraad) dus we aten er geroosterd brood (en tosti's bij) 


En zondag was weer zo'n dag hoor! Sinds we de frituurpan uit het stof hebben gehaald, gebruiken we hem regelmatig. Niet ontzettend veel, maar wel af en toe. Lekker! 


En op maandag was het weer tijd voor een portie groenten ;) Sperziebonen met aardappelpuree en kipkluifjes. 


Wat een slecht licht heeft deze foto! Maar dinsdag probeerden we een nieuwe pizza uit. Althans een gezonde pizzabodem met bloemkool ;) Wij vonden de smaak goed. De bloemkool proefde je zeker nog, maar hij was lekker knapperig en goed van smaak. We hadden de pizza alleen een beetje veel belegd, maar ach, het was wel lekker! 


Woensdag was een beetje een rare dag. Ik werd een aantal keer gebeld door het kinderdagverblijf. Eerst was Sofie wat hangerig en daarna Sara. Ik haalde de meiden dus iets eerder op. Helaas voelde ik me ook niet echt lekker, Dustin was gelukkig wat eerder thuis en maakte wraps. Daar aten we donderdag ook nog lekker van, top! 


De komende week staat er in ieder geval nog lasagne op het menu, favoriet bij ons allemaal. Het verdere weekmenu is nog niet bekend, maar dat kun je volgende week zondag weer zien ;) 











Reacties

Vorige week kreeg ik zo'n lieve reactie op mijn weekmenu! Ik maak natuurlijk geen professionele foto's, maar ik probeer je te inspireren voor nieuwe dingen, al eten wij ook niet elke week heel gevarieerd ;) Maar ik las een reactie van iemand die dat weer zo leuk vond! Geen opsmukfoto's, maar gewoon zoals het is... en dat is het ook ;) 


In dit nieuwe weekmenu zie je wat we aten met mijn verjaardag en natuurlijk ook de rest van de week... we aten vooral veel pizza ;) Kijk je mee?! 


Vrijdag aten we aardappels met groenten en vlees. Lekker doperwtjes met worteltjes en een worstje, helemaal goed, want ook favoriet bij de kinderen! 


Zaterdag vierde ik mijn verjaardag. We maakten een aantal pizza's klaar met salade. Alles ging schoon op! Als toetje hadden we appeltaart en chocoladetaart. Toen zat iedereen wel bomvol, haha! 


Op zondag aten we restjes uit de vriezer. Er liggen nu echt nog nauwelijks restjes in, maar dat is ook weleens de bedoeling. ;) Ik at een portie gehakballetjes in tomatensaus met rijst en we hadden pasta en broccolisoep. Voor ieder wat wils! 


Op maandag aten we weer pizza... uh, weer? Ja, weer! We hadden namelijk nog een pizzabodem en bakje champignons over die wel opmoesten. Gelukkig houden we allemaal van pizza, dus niemand vond het een probleem. 


We aten er een salade bij met gerookte kip, sla, paprika, avocado en appel. Wij vonden hem erg lekker, de kinderen helaas niet ;) Dus wij aten dinsdag nog een restje salade en de kinderen een laatste keer pizza. 


Woensdag was het warm! En zo in de zomer hou ik daar met ons weekmenu graag wat rekening mee. Ik maakte een pastasalade met pasta (goh!), ui, mais, spekjes en feta. Als extra groenten aten we komkommer. 


Donderdag stond er een kipstoofpotje op het menu, mager en een nieuw uitprobeersel. Maar die schoven we toch door naar vrijdag, omdat we de vakantie van Thijs wilden inluiden en lekker bij de Ikea gingen eten. Zonder groenten, maar wel lekker ;) 


En zo was het vooral een pizza en salade weekje, haha! Volgende week zie je dus het kipstoofpotje voorbijkomen... De aanbiedingen en voorraad (en dus het weer!) bepalen dan de rest van het menu denk ik! De foto's zie je volgende week zondag weer! 










Reacties (1)

Er staat weer een heerlijk weekmenu klaar om aan jullie te laten zien! Met een heerlijk 4 gangen menu en ook een aantal favorieten van ons. Kijk je mee?! 


Op vrijdag aten we een favoriet. Bij jullie, omdat dit recept nog steeds heel veel bezocht wordt op mijn blog, maar ook bij ons. Wortels met aardappeltjes en feta uit de oven. Lekker!! 


Zaterdag was ik met mijn zus op pad. We sliepen in een hotel in Alphen ad Rijn en besloten om bij een tapas restaurant te gaan eten met de AH restaurant actie. We bleken dan een 4 gangen menu te krijgen (althans de 2e krijg je graits) ;) Dat was veel! Maar wel erg lekker. Het voorgerecht waren een aantal hapjes... Carpaccio, wrap met kip en een stokbroodje met tonijnsalade. 


Daarna een soepje van de dag, dat was deze dag wortelsoep met sinaasappel. Erg lekker! 


Het hoofdgerecht kon je zelf kiezen, er waren 3 opties. Oa varkenshaas met champignons en pepersaus en mijn zus koos voor zalm. 


En toen nog het toetje. We hebben wel uren in het restaurant gezeten, dus hoewel het 4 gangen waren, zat ik niet bom en bomvol ;) Als toetje kozen we beiden voor creme brulee, super lekker! 


En toen was ik zondag weer thuis en hadden we een soort van restjesdag. Verschillende soorten pasta met tomatensaus en groenten die we nog konden vinden. Oa ui, paprika en erwtjes. 


Inmiddels maak ik bijna elke avond een foto van mijn bord. En opeens bedacht ik me dat ik ze ook wel op instagram stories kon delen. Mocht je me nog niet volgen; @doortjesblog. De meeste avonden kun je dan al zien wat we eten. Voor wat inspiratie ;) En ik kan er meteen bijzetten wat het is. Maandag aten we dus Mexicaanse salade. Dinsdag at ik alleen met de kinderen en aten we een restje salade die ik nog aanvulde met extra tomaat, avocado en wat plakjes komkommer. 


Woensdag was het tijd voor een uiensoepje. Het regende bijna de hele dag, dus dat was een goede match ;) 



Donderdag maakte ik iets wat we al lang niet meer hadden gegeten. Gehaktballetjes in tomatensaus met rijst. Erg lekker! Ook de kinderen smulden er van. De dames aten beiden 2,5 bord leeg :O Dit recept komt dus vaker op tafel, haha! 


Voor de komende week heb ik nog geen idee wat er op tafel komt. We vieren mijn verjaardag en dan hebben we een aantal eters. En verder zal het een druk weekje worden zo vlak voor de vakantie. Ons weekmenu zie je in ieder geval volgende week zondag weer! :D 













Reacties (2)

Zondagochtend, tijd voor een nieuw weekmenu! Hoewel ik het enorm van plan was, probeerden we deze week toch niet iets nieuws uit. Hopelijk volgende week wel! Kijk je mee?! 


Zaterdag aten we een broodje shoarma. Ik marineerde kip, bakte die aan en maakte lekkere broodjes met sla, tomaat en komkommer... maar hoe krijg je zo'n broodje nou mooi op de foto? Niet dus! :/ Het was wel echt lekker! 


Zondag gingen we nog even naar Oud Valkeveen. Daar rook het zo heerlijk naar friet! Haha! We besloten dus om op de terugweg even een tussenstop te maken bij de supermarkt en onze frituurpan eens uit het stof te halen... wat een heerlijk idee! We aten dus friet met een kroket en vergaten prompt om een foto te maken..... 


Maandag aten we bij mijn ouders. Aardappelpuree met sperziebonen en gehaktbrood met paprika, allerlei kruiden en spek. Erg lekker! 


Dinsdag aten we makkelijke goulash, dat was alweer een tijdje geleden! Ik maakte een hele pan vol, dus woensdag gingen we in de herhaling, lekker makkelijk! 

En donderdag veranderden we weer ons weekmenu! Het was zulk warm en lekker weer dat we besloten om de bbq aan te zetten! Wij zijn wel van het bbqen alleen hadden we dat thuis dit jaar nog niet gedaan... nog genoeg tijd zou je denken, maar donderdag was het er een goede dag voor! We dekten gezellig de tafel en aten heerlijk! 


En bij de bbq zet ik de tafel vol met komkommers, tomaat en olijven. Dan krijgen de kinderen nog wat vitaminen binnen ;) En ze worden er ook nog eens heel creatief van, een echte win-win situatie.... ;)


En zo veranderde het weekmenu een aantal keer. De komende week moet er toch echt weer een uitprobeersel bij! Ik ga mijn best doen ;) De foto's zien jullie volgende week zondag weer! 







Reacties

Goedemorgen! Het is weer tijd voor een gloednieuw weekmenu! Van Bbq-en tot pannenkoeken... kijk je mee?! 


Op zaterdag bakte ik samen met de kinderen 2 kleine broodjes. 1 zakte een beetje in en werd meteen kattenbrood genoemd ;) Daarnaast haalde ik 2 bakken soep uit de vriezer, het was ook nog eens dezelfde soep, dus we hadden er lekker linzensoep bij ;) 



Ik vertelde het al in ons weekoverzicht... zondag gingen we naar familie en bleven we daar eten. We kregen een heerlijk bbq menu voorgeschoteld! 


Maandag maakte ik een grote schaal lasagne waar we dinsdag ook nog van aten. Ik gebruikte wat restjes kaas (wist je dat je die in kunt vriezen?) Ideaal voor dit soort gerechten! 


Woensdag vonden we het weer tijd voor "gewoon" aardappels met groenten en vlees. Ik maakte aardappelpuree met brocolli (er ging bijna een kilo doorheen) en hamburgers, lekker en makkelijk. 


Donderdag was het tijd voor een nieuw uitprobeersel. Ik maakte een mediteranne quiche met spinazie en probeer dat maar eens mooi op de foto te krijgen ;) Hij was wel lekker en dat telt natuurlijk het meest! ;) 



Vrijdag bakte ik een paar pannenkoeken... haha! Ik bakte met opa en oma voor het piratenfeest op Thijs zijn school en aangezien ik toch aan het bakken was, bakte ik even verder en aten wij s'avonds ook pannenkoeken. Daar zijn we allemaal gek op! 


De komende week wil ik weer iets uitproberen. Ik heb de laatste tijd weer wat nieuwe recepten verzameld, dus het wordt tijd om ze ook echt te gaan maken, ik ben benieuwd! De foto's zie je volgende week zondag weer! 











Reacties

We hadden weer een lekker weekmenu de afgelopen week. Met natuurlijk een heerlijk 3 gangen menu in het hotel waar Dustin en ik sliepen en de rest van de week was ook helemaal niet verkeerd! Kijk je mee?! :) 


Vrijdag deden we nog even makkelijk. Ik haalde een bak pastasaus uit de vriezer (ideaal voor drukke dagen) en hoefde dus alleen pasta te koken. 


Zaterdag gingen Dustin en ik naar het hotel, waar we een arrangement hadden inclusief een 3 gangen menu. We begonnen allebei met carpaccio, super lekker! 



Daarna koos ik voor een hamburger met alles erop en eraan. En Dustin at een biefstuk, ook allemaal erg lekker! 

 

En mijn toetje kon niet missen.. Ik ben dol op creme brulee, dus toen ik dat op de kaart zag staan, was de keuze snel gemaakt! Dustin koos voor een toetje met ijs en koffie. Een heerlijke afsluiter en we zaten echt bomvol! :O haha! 

 

Zondag waren we weer thuis, heerlijk om de kinderen weer te zien en aangezien het vaderdag was, mocht Dustin kiezen wat we zouden eten. Hij koos pannenkoeken en dat is favoriet bij ons allemaal,dus dat vonden we helemaal geen probleem! 

 

Er zouden een aantal hele warme dagen aankomen, dus daar paste ik ons weekmenu iets op aan. Maandag maakte ik een pastasalade met allerlei lekkers erin en een dressing van oa pesto. Hij was echt lekker, dus ik zal het recept binnenkort op mijn blog zetten! Dinsdag aten we er ook nog van, dat was even handig ivm zwemles en weinig tijd om te koken! 

 

Woensdag hadden we wel weer trek in wat warms. Dat was gewoon aardappels, groenten en vlees. Makkelijk en lekker. 

 

 

Donderdag was het weer tijd voor zwemles... dus ik maakte wraps. Ook bij iedereen favoriet, vooral met de groentenvulling! Ik maakte 2 schalen, dus we aten er vrijdag ook nog van. 


En zo hadden we weer een heerlijk weekmenu. We hebben genoten. Wat zou er de komende week op het menu staan? Ik heb nog geen idee! Maar de foto's zie je volgende week zondag weer! 









Reacties

Toen ik dit weekmenu in elkaar aan het zetten was, toen bedacht ik me dat we eigenlijk heel makkelijk hebben gegeten de afgelopen week. Helemaal niet erg natuurlijk (ik geef hierbij het warmere weer de schuld) ;) Maar volgende week maar weer eens iets nieuws proberen! 


Vrijdag aten we nog een keer de Indische gehaktschotel die je vorige week al voorbij zag komen! 


Zaterdag had ik eigenlijk broccolisoep uit de vriezer gehaald, maar toen kwam Dustin thuis met kippie. Lief van hem! Lekker bami met kipsate en kipkluifjes. We hadden er kroepoek en excuus komkommer bij ;) 


Zondag aten we dan de broccolisoep, die we eigenlijk zaterdag zouden eten. Met lekkere verse broodjes erbij! 


Maandag maakte ik weer de Mexicaanse salade. Hij is razend populair bij ons op dit moment. De kinderen smullen er ook altijd flink van, dus daarom maak ik hem graag! Dinsdag aten we er een restje van. 


Woensdag maakte ik weer eens plaattaart met spinazie. Deze keer niet met geitenkaas, maar met feta. Helaas had ik spinazie a la creme meegenomen. Die vinden we allemaal minder lekker en de plaattaart werd er heel nattig van :( En daardoor ook meteen wat minder lekker. De feta was wel een succes, dus dat kunnen we nog wel vaker doen. 


Op donderdag had ik eigenlijk iets anders op het weekmenu staan, maar ik zag dat we nog heel veel uien hadden en ze eigenlijk ook eens gebruikt moesten worden. Dat werd dus een pan uiensoep. Weer met een broodje, erg lekker! 2 keer soep doen we eigenlijk nooit, maar 2 kg. uien weggooien vond ik ook geen goed idee. ;) 


En zo was het dus allemaal lekker makkelijk en "gewoon" Niet minder lekker hoor! De komende week dus maar weer eens een nieuw recept uitproberen. Dan geef ik jullie ook weer extra inspiratie met ons weekmenu ;) De foto's zie je volgende week zondag weer!








Reacties (3)
Nieuwste artikelen;



Hoi! Leuk dat je een kijkje neemt op mijn blog. 

Ik ben Doortje en ik ben 30 jaar, Moeder van Thijs (2012) en onze tweeling Sara & Sofie (2015) 

Elke dag publiceer ik een artikel om 6u over mijn leven, gezonder leven, het moederschap, huishouden, recepten, bewust leven, de financiën en nog veel meer. 

Daarnaast vind je hier regelmatig plogs & vlogs.

Lees en kijk gezellig mee, je bent van harte welkom! 

Instagram
Nieuwste YouTube video
Follow