Ons weekmenu was weer een succes! We aten weer eens een stamppot, dat kan inmiddels wel volgens ons ;) En Dustin stond een aantal keer in de keuken, heerlijk! Kijk je mee?! 


Wil je nog meer inspiratie?! 


Vrijdag aten we weer eens boerenkool. De kinderen vroegen er al een hele tijd om en wij vonden het ook wel weer eens tijd ;) 


Zaterdag besloten we lekker frietjes te gaan halen. Dat wilden we eigenlijk een weekje eerder doen, maar toen was het er niet van gekomen! Deze keer wel en het was weer lekker!


Zondag dook Dustin de keuken in om lekkere pizza's te maken, super lekker altijd!


Maandag was het tijd voor aardappelkroketjes met spinazie en een hamburger (met nog wat ui die we over hadden van de pizza's, haha!)


Dinsdag aten we weer eens een soepje, dat was al een tijd geleden! Deze keer weer uiensoep, heerlijk!


Woensdag kookte Dustin alweer. Ik lag in bed want het was in mijn nek geschoten... zo vervelend! Hij maakte lekker een groentenvulling voor bij de wraps. 


En donderdag bakte ik weer eens pannenkoeken. Daar hadden we al een hele tijd trek in! Heerlijk met zoet beleg; stroop, poedersuiker, chocoladepasta of ijs... niet gezond, wel super lekker, haha!


En zo aten we eigenlijk helemaal niet zo ontzettend gezond deze week, maar wel lekker. De komende week vast wel weer wat gezonder, we wisselen altijd lekker af ;) De foto's zie je volgende week zondag weer! 










 

De afgelopen week aten we weer heerlijk,ik blijf het zeggen! Nu de vakantie voorbij is en het ritme weer begint, hebben we ook weer een strakkere planning voor het eten. We maken altijd al een weekmenu, maar in de vakantie lopen de dagen weleens anders dan gepland. Nu is dat bijna niet meer zo ;) Kijk je mee?! 


Zaterdag waren we gezellig een dagje bij familie, we aten s'avonds ook mee en aten pannenkoeken, lekker!! 


Zondag hadden wij zelf eters en maakte ik een grote schaal pasta salade. Met stokbrood en smeersels, makkelijk en lekker! 


Maandag aten we een restje salade en trok ik een bak soep uit de vriezer, dus ik kookte dinsdag weer. Deze keer taco's... Ik deed er uiteindelijk wel iets meer vulling in hoor, haha ;) 


Woensdag was het tijd voor aardappeltjes, deze keer uit zo'n zak uit de vriezer. Met doperwtjes en kip, simpel en lekker.


Donderdag was het weer tijd voor makkelijke goulash! De kinderen helpen nu vaak mee met het maken van het weekmenu en dat is volgens mij wel te zien, haha! Ze zijn dol op makkelijke goulash, dus dat blijft vaak terugkomen.


De komende week heb ik weer wat verschillende dingen op het menu staan. We gaan weer aan de stamppot, daar wordt het wel een beetje tijd voor en we gaan zelf pizza maken, ik heb er nu al trek in ;) De foto's zie je volgende week zondag! 







 

De afgelopen week stond het weekmenu heel erg in het teken van dingen opmaken. De vriezer en voorraadkast mag wel weer iets leger, dus ik ben op zoek gegaan naar recepten die daarbij pasten en daarnaast aten we veel restjes, die niet altijd heel erg fotogeniek waren ;) Kijk je mee?! 


Zaterdag maakte ik een enorme pan uiensoep, ik begon wat verkouden te worden, dus dan is dat altijd extra lekker! De verkoudheid zette gelukkig uiteindelijk niet door, maar of dat door de soep kwam... 


Zondag waren we de hele dag op het Familie Festival van Nickelodeon. Moe, maar voldaan kwamen we thuis om daar lekker een Hollands maaltje te eten. Aardappeltjes uit de oven met vlees en spinazie, altijd lekker! 


Nog meer inspiratie vindt je hier


Maandag maakte ik een hartige taart... en dit was het resultaat. De kinderen waren toen ik ging koken nogal... uhm.. lastig zullen we maar zeggen ;) Dus het ging niet zo soepel allemaal. Toch kwam er een hartige taart tevoorschijn met kip en kersen en hoewel hij er niet heel erg lekker uit zag, smaakte hij wel!


Dinsdag aten we de restjes op! 


Woensdag haalden we voor de lunch een lekkere bak visfriet, super lekker! S'avonds maakte ik een grote schaal lasagne, waar we een gedeelte van opaten. 


Dit is 1 van die niet fotogenieke gerechten, haha! Donderdag maakte ik weer soep, dat wilden de kinderen graag en dat doen we dan natuurlijk... ze zijn net als ik gek op soep! Deze keer brocollisoep met een broodje knakworst, helemaal prima! 


Vrijdag aten we het restje lasagne en soep weer op, alles weer leeg, top!


En zo was het een makkelijk weekmenu... dat mocht ook nog wel in de vakantie ;) Ik ben ook wat makkelijker met het invoeren van restjesdag... veel restjes vroren we vaak in, maar meteen een restjesdag invoeren werkt ook prima en dan is alles meteen lekker op. De komende week wordt het nog lekker weer, dus we maken nog een keer een salade, Thijs wilde weer eens taco's en de rest gaan we er nog even bij verzinnen. De foto's zie je volgende week zondag weer! 














 

We aten weer super lekker de afgelopen week! Oa de toetjes waren erg lekker ;) Kijk je mee?! 


Zondag gingen we uit eten met mijn schoonouders. Ik koos de varkenshaas, super lekker met Franse frietjes! De kinderen aten alle 3 een bord pasta leeg en kregen nog een ijsje. Ik had creme brulee als toetje en dat was niet verkeerd! 


Maandag at ik tussen de middag bij mijn ouders mee. We aten zelfgemaakte foccacia en daarna tiramisu, gemaakt door mijn broer... heerlijk! 


Maandagavond maakte ik een simpele pasta pesto met salade.


Dinsdag aten we restjes, de vriezer ligt redelijk vol en moet eigenlijk binnenkort ontdooid worden, daarom zetten we de komende tijd wat vaker restjes op het weekmenu, dat ruimt lekker op! Ik vergat alleen een foto te maken, maar we aten oa wraps, nasi en pasta met roomsaus. 


Voor nog meer inspiratie kijk je hier! 


Woensdag was het tijd voor aardappeltjes uit de oven met bloemkool en een worstje, helemaal prima!


Donderdag maakte ik een pan vol makkelijke goulash, ik deed er wel 7 paprika's in! Daardoor konden we er vrijdag ook nog van eten. Dat deed ik eerder veel vaker; koken voor 2 dagen, maar de laatste tijd niet meer. Ik ga dat toch weer vaker doen, want het is druk, druk, druk! 


En daarna een lekker toetje! Ik ging weer eens naar de markt en daar vindt je de beste koopjes.... ik nam watermeloen en aardbeien mee voor een prikkie en dat was natuurlijk zo op! 


We aten dus alweer erg lekker! (wanneer niet eigenlijk?!) De komende week maak ik een hartige taart met kip en ga ik verder nog wat lekkere dingen bedenken. De afgelopen tijd ben ik een beetje inspiratieloos en kies ik vaker voor hetzelfde. Geen probleem, maar ik ga maar weer eens op onderzoek uit voor nieuwe lekkere recepten! 










 

Wat aten we weer veel lekkere dingen de afgelopen week! Een dagje later dan normaal neem ik je mee voor een kijkje in ons weekmenu, kijk je mee?!


Zaterdag mocht Thijs afzwemmen en hij haalde zijn A-diploma! Van ons mocht hij het eten kiezen en hij koos voor pizza, dat vonden wij ook niet ergn haha! ;) 


Zondag gingen we bbq-en bij mijn ouders. Dustin kan super goed bbqen, dus hij nam dat voor zijn rekening :) 


Maandag was het tijd voor een grote schaal lasagne, met veel groenten en zelfgemaakte saus, heerlijk! De schaal ging zo goed als leeg!


Dinsdag aten we even makkelijk restjes. Ik nam geen foto, maar lekker was het wel!


Woensdag maakten we een broodje hamburger en Thijs wilde dolgraag dat ik zijn super grote broodje op de foto zette ;) haha! Lekker met snoepgroenten, gebakken uien en augurken, lekker!!


Donderdag maakte ik weer de Mexicaanse salade met avocado en kip. Eigenlijk ideaal op een warme dag, maar ook op een niet zo warme dag viel het weer goed in de smaak! Ik merk wel dat we de laatste tijd veel hetzelfde eten, maar dat zal met de herfst weer veranderen... dan eten we weer meer stamppotten denk ik ;) 


En toen was het alweer vrijdag. Deze keer tijd voor aardappeltjes uit de oven met een worstje en doperwtjes, lekker!


En zo was de week alweer voorbij gevlogen, ook op eetgebied. Wat gaan we de komende week eten? Ik moet er nog even goed over nadenken. Zoals ik al zei eten we regelmatig hetzelfde, dus ik vind het wel leuk om nieuwe gerechten aan ons repertoir toe te voegen, maar het ontbreekt mij echt even aan tijd de laatste weken... dus misschien is het ook gewoon goed zo. (Duidelijke hersenspinsels hier, haha!) De foto's zie je volgende week weer! 









 


Afgelopen week zijn we een midweek weggeweest, vandaag is het weer tijd voor een weekmenu, deels vanuit huis en deels vanaf ons vakantie adres. Kijk je mee?! 


Vrijdag aten we lekker makkelijke goulash. Nog steeds een succesrecept, ook voor de kinderen! Zaterdag aten we er ook meteen van, lekker makkelijk! 


Zondag maakte ik Panzanella, Italiaanse broodsalade, ideaal met warm weer (en warm was het zeg!) Dus lekker licht en makkelijk eten!


Maandag reden we naar ons vakantieadres. We besloten om s'avonds frietjes te eten en de kinderen wilden natuurlijk heel graag naar de Mac Donalds! Ik vind het op zijn tijd ook lekker en ben daarna weer genezen voor een tijdje, haha! 


Dinsdag nam Dustin het koken voor zijn rekening. Hij maakte een pasta met tomatensaus en veel groenten, lekker! 


Wil je meer kookinspiratie?! 


Woensdag gingen we uit eten op het park waar wij verbleven. De kinderen konden opscheppen van een kinderbuffet (dat ook nog eens heel uitgebreid was) en wij kozen beiden voor een schnitzel. 


En daarna een heerlijke brownie met macarons en frambozenijs, genieten hoor!


Donderdag was alweer de laatste avond, Sofie was die dag helaas niet helemaal lekker, dus we deden makkelijk. Een tomatensoepje met stokbrood en knakworstjes, helemaal prima. In de drukte maakte ik geen foto. 


We aten dus vooral erg lekker en minder gezond, maar dat "hoort" ook wel een beetje op vakantie vind ik! De komende week eten we weer normaal, haha... dus dat komt helemaal goed ;) De foto's zie je volgende week zondag weer! 













Het is zondag en dat betekent dat ik je weer een kijkje geef in ons weekmenu! Er staan inmiddels zoveel weekmenu's online, dat ik zelf ook regelmatig even terugkijk als ik inspiratie nodig heb, haha! Deze week aten we oa pizza, pasta pesto en maakte ik vegetarische nasi. Kijk je mee?! 


Zaterdag ging ik uit eten met mijn moeder, gezellig! We hadden vooraf lekker knoflookbrood, daarna pizza en als toetje koffie en thee met iets lekkers, dit was een limoncello taartje, heerlijk! 


Zondag maakten we weer wraps, we waren met de meiden, want Thijs was logeren bij opa en oma. Het viel weer erg in de smaak! 


Maandag maakte ik pasta met verse, zelfgemaakte pesto. Erg lekker, maar niet veel (lees:geen) groenten! Ik zette dus voor het eten wat snoepgroenten op tafel; tomaat, komkommer, paprika en dat was supersnel op, dus we hadden onze vitaminen ook weer binnen! 


Dinsdag aten we nasi, vegetarisch deze keer. Ik deed er reepjes gebakken ei doorheen en dat was erg lekker! Ik wilde de rest eigenlijk in de vriezer doen, maar had geen bakjes meer, haha! Dus woensdag aten we nog een keer nasi ;) 


En donderdag weer een agv-tje. Aardappels uit de oven met doperwten en kip, die al snel verdween zoals je ziet ;) 


De komende week staat er oa panzanella en makkelijke goulash op het menu, ook altijd populair en lekker, dus de foto's zie je volgende week weer!


Nog meer inspiratie nodig?! 








We aten weer heerlijk de afgelopen week. De laatste dagen wel makkelijk door het enorme warme weer, maar verder weer veel lekkers! Kijk je mee?!


Vrijdag maakte ik kipsate (zelf gemarineerd) met rijst en satesaus. Erbij aten we komkommer, tomaat en andere snackgroenten...


Zaterdag waren we een dagje op pad. Toen we thuis kwamen maakte ik snel een simpele panzanella. (Italiaanse broodsalade) met knoflookbrood, paprika, tomaat, olijven, kappertjes en meer... super lekker! 


Zondag gingen Dustin en ik samen uit eten. Weer een etentje, ik bof maar! Al was het wel alweer een tijdje geleden dat we samen op pad gingen, dus we genoten volop. We aten tapas en als toetje nam ik creme brulee, 1 van mijn favorieten! <3 


Maandag aten we een broodje shoarma, tja, hoe zet je dat mooi op de foto? Niet dus, haha! Met kip (zelf gemarineerd) en zelfgemaakte knoflooksaus, ook alweer super lekker!! 


Dit gerecht wat eigenlijk niet te doen met de warmte (want de oven moest aan) maar ik had het nog liggen en het moest op. Aardappeltjes met wortel en feta uit de oven, wel lekker hoor! 


Woensdag was het weer tijd voor een salade. Weer met kip (deze week veel op het menu!) en met speziebonen, avocado, mais en tomaat. Erbij hadden we tortillachips, lekker met het warme weer!


Tja, dan dit culinaire hoogstandje... ik was allang blij dat het eten op tafel stond ;) Zo warm!! Donderdag maakte ik een pan brocollisoep met tosti's. Lekker! 


En zo aten we weer hartstikke lekker! De komende week heb ik weer een etentje (ja echt, haha!) en eten we in ieder geval wraps en pasta. De foto's zie je zondag weer! 









 

Deze week een iets korter weekmenu. Ik vergat een aantal dagen gewoon om een foto te maken, zo stom! De laatste week voor de zomervakantie was gewoon echt druk en als het eten op tafel stond waren we daar weer blij om ;) Snel eten en de kinderen naar bed, haha! Gelukkig valt er nog genoeg te zien... kijk je mee?! 


Vrijdag maakte ik mijn "standaard" Mexicaanse bonenmix. Deze keer aten we er taco's bij en iedereen vond het weer lekker zoals altijd!


Zaterdag maakte ik een pan uiensoep, heerlijk! Deze keer geen foto, maar we smulden wel!


Zondag was ik jarig! Ik vierde het in de ochtend en s'avonds gingen we uit eten met de kinderen. We smulden van allerlei hapjes... 


En de kinderen vonden de frietjes wel erg lekker ;) 


Als toetje allemaal nog ijs en toen zaten we bomvol ;) 


Maandag was Dustin vroeg thuis, en daardoor hoefde ik weer niet te koken, hij wilde het graag doen! Een simpele, maar super lekkere pasta! 


Dinsdag stonden er restjes op het menu en woensdag zelfgemaakte pizza.... zonder foto dus ;) 


Donderdag weer een ouderwetse AGV. Aardappeltjes uit de oven met bloemkool en beenham, lekker! 


En zo aten we dus weer lekker! De komende week staat er kipsate op het menu en eten we lekker salades ivm de warmte! Volgende week zondag kun je de foto's weer zien :D Wil je nog meer inspiratie? Kijk dan even hier.










 

We hadden weer een heerlijk weekmenu! We gingen vorig weekend een weekendje weg en aten daar veel lekkers! Daarna thuis weer "normaal" Kijk je mee?! 


Zaterdag waren we een weekendje weg, we haalden lekker frietjes. Voor het eerst in jaren at ik weer eens een frietje oorlog, lekker!! 


Zondag zouden we uit eten gaan en daarna naar huis, maar opa & oma vroegen of we kwamen eten, ik liet de keus aan de kinderen en die wilden het liefst naar opa en oma, haha! Heerlijk! Oma had een stapel pannenkoeken gebakken, smullen! 


Voor nog meer inspiratie voor je eigen weekmenu, kijk je hier! 


Maandag maakte ik plaattaartjes... meestal maak ik 1 grote, maar deze keer allemaal kleintjes, net zo makkelijk! Lekker met tomaat, geitenkaas, spinazie ui en knoflook! 


Dinsdag aten we restjes uit de vriezer... niets bijzonders, wel lekker! 


woensdag aten we aardappeltjes uit de oven met doperwtjes, worteltjes en naar keuze een stukje vlees. Ik had deze keer sateschnitzels en hamburgers... 


Donderdag aten we een uitprobeersel, wat zeker niet fotogeniek was ;) Pasta met een soort stroganoff saus met vlees, champignons en tomaat. Erg lekker, maar het zag er niet uit, haha!


De komende week staan er weer lekkere dingen op het menu... vandaag ben ik jarig, dus dan gaan we heerlijk eten en verder maken we er weer een lekker menu van, de foto's zie je volgende week zondag! 









Nieuwste artikelen;



Hoi! Leuk dat je een kijkje neemt op mijn blog. 

Ik ben Doortje en ik ben 30 jaar, Moeder van Thijs (2012) en onze tweeling Sara & Sofie (2015) 

Elke dag publiceer ik een artikel om 6u over mijn leven, gezonder leven, het moederschap, huishouden, recepten, bewust leven, de financiën en nog veel meer. 

Daarnaast vind je hier regelmatig plogs & vlogs.

Lees en kijk gezellig mee, je bent van harte welkom! 

Instagram
Bekijk ook onze YouTube video's!
Follow